गर्भावस्था

स्तनपान सुशी और रोल

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जीवन के पहले दिनों से, एक नवजात शिशु को स्तन के दूध की आवश्यकता होती है। अपने छोटे चमत्कार को नुकसान नहीं पहुंचाने के लिए, नव-निर्मित मां को अपने आहार पर बारीकी से निगरानी करनी चाहिए। इसलिए, कई स्तनपान कराने वाली माताओं, विदेशी भोजन के साथ अपने आहार में विविधता लाने की इच्छा रखते हैं, इस इच्छा के संभावित परिणामों को दर्शाते हैं।

एचबी के लिए सुशी एंड रोल्स: लाभ या हानि

एक नर्सिंग मां को हर दिन एक पूर्ण और संतुलित आहार खाने की आवश्यकता होती है। इसके आधार पर, आधुनिक महिलाओं को भरोसा है कि स्तनपान के दौरान आप उसी तरह खा सकते हैं जैसे गर्भावस्था के दौरान। और अगर बच्चे के जन्म के दौरान, महिला ने खुद को जापानी व्यंजनों के साथ खराब कर दिया, तो स्तनपान की अवधि के दौरान भी यह संभव है।

मैं, एक डॉक्टर के रूप में, इस कथन से पूरी तरह सहमत हूँ। हालांकि पहले चार महीने और विशेष रूप से जन्म के बाद के पहले दिन, सख्त आहार का पालन करना बेहतर होता है। आखिरकार, बच्चा अभी भी बहुत कमजोर है और उसका पाचन तंत्र मां के गर्भ से बाहर काम करना शुरू कर रहा है।

वह सब जो माँ खाती है सीधे स्तन के दूध की संरचना को प्रभावित करती है और इसके परिणामस्वरूप, बच्चे का स्वास्थ्य।

नियमों का पालन न करने पर बच्चे को भड़काया जा सकता है:

  • एलर्जी,
  • लाल चकत्ते,
  • कुर्सी का उल्लंघन,
  • पेट का दर्द,
  • नींद के दौरान बेचैनी।

महिलाओं के लिए अपने उत्पादों की गुणवत्ता और ताजगी की निगरानी करना महत्वपूर्ण है। फूड प्वॉइजनिंग बच्चे के जन्म से कमजोर शरीर के लिए कुछ भी अच्छा नहीं लाएगा।

एचबी के लिए रोल या सुशी का उपयोग करने के लाभों के लिए, यहां के डॉक्टरों की अनिश्चित राय है।

एक तरफ, एक नियम के रूप में, डिश के घटक उपयोगी होते हैं (मछली, चावल, साग)। स्तनपान कराने पर समुद्री भोजन का सेवन करना आवश्यक है, क्योंकि इनमें बड़ी मात्रा में आयोडीन, विटामिन और अमीनो एसिड होते हैं। उनकी मदद के बिना, मानव पाचन तंत्र के उचित कामकाज की कल्पना करना असंभव है।

माँ रोल कर सकते हैं नर्सिंग, कई कारकों पर निर्भर करता है। सबसे पहले, उल्लेख इस पकवान के ताजा उपयोग के सकारात्मक पहलुओं से बना होना चाहिए।

  • चावल का मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, विटामिन और खनिजों के संतुलन को सामान्य करता है जो प्रसवोत्तर अवधि में हर महिला के लिए आवश्यक होते हैं।
  • मछली में फास्फोरस और फैटी एसिड की एक बड़ी मात्रा होती है। अवयव न केवल उपयोगी हैं, बल्कि प्रत्येक जीव के लिए महत्वपूर्ण हैं।
  • शैवाल को लंबे समय से आयोडीन और विटामिन बी 12 के कारण खाने के लिए लिया जाता है, जो उनकी संरचना में हैं।
  • पूर्व में, वसाबी खराब सूक्ष्मजीवों को नष्ट करने के लिए खाया जाता है। और इसकी मदद से क्षरण की रोकथाम भी की जा सकती है।
  • सोया सॉस में कई अमीनो एसिड और विटामिन होते हैं।
  • अदरक पाचन पर और विशेष रूप से जठरांत्र संबंधी मार्ग के उचित कामकाज पर बहुत प्रभाव डालता है। अदरक भी प्रारंभिक चरण में भड़काऊ प्रक्रिया को समाप्त कर सकता है।

सुशी और रोल को असीमित मात्रा में नहीं खाया जा सकता है। पकवान की संरचना बहुत सारे खतरों को वहन करती है जो एक महिला को पता होना चाहिए। विशेष रूप से, यह स्तनपान की अवधि पर लागू होता है। आप सुशी तभी खा सकते हैं जब आपको पूरा भरोसा हो कि कोई भी खतरा पूरी तरह से लागू नहीं होगा।

सबसे खतरनाक खतरों में से एक यह तथ्य है कि सभी जापानी व्यंजनों में कच्ची मछली का उपयोग किया जाता है। यदि मछली का प्रसंस्करण गलत था, तो यह बड़ी संख्या में दुर्भावनापूर्ण रोगाणुओं और यहां तक ​​कि कीड़े भी रह सकते हैं। बेशक, यह सब माँ के लिए खतरनाक है। इसलिए, एक गर्म संस्करण में रोल और सुशी का ऑर्डर करना सबसे अच्छा है, क्योंकि बेक्ड या स्मोक्ड मछली को गर्मी का इलाज किया गया है और इस मामले में विषाक्तता का खतरा कम से कम है।

विशेष उपकरणों के बिना किसी उत्पाद की गुणवत्ता निर्धारित करने के लिए कई नियम हैं:

  1. उत्पाद को सूंघें। रोल्स या सुशी को अमोनिया या अन्य कठोर, अप्रिय गंध की तरह गंध नहीं करना चाहिए।
  2. मछली का रंग बहुत उज्ज्वल नहीं होना चाहिए। यह सामन, जो अधिकांश व्यंजनों में उपयोग किया जाता है, में एक भूरा या कोमल सामन-गुलाबी रंग होता है।
  3. उत्पाद संरचना पर ध्यान दें। चावल और मछली अलग नहीं होनी चाहिए। मछली को तंतुओं में नहीं तोड़ना चाहिए।

वसायुक्त मछली उन खाद्य पदार्थों की सूची में भी है जो एलर्जी पैदा कर सकते हैं। यह crumbs के शरीर में एक बुरी प्रतिक्रिया शुरू करने के लिए प्रेरणा हो सकता है।

अदरक और वसाबी कठोर और मसालेदार मसाला हैं। उनका उपयोग लगभग हमेशा बच्चे के शरीर में एलर्जी का कारण बनता है। एलर्जी के जोखिम को कम करने के लिए लगभग असंभव है, क्योंकि इन स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों की एक छोटी खुराक भी टुकड़ों के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकती है। इन घटकों के कारण, मां का दूध स्वाद और स्वाद को बदलता है, इसलिए बच्चा इसे मना कर सकता है। लेकिन यह निर्धारित करने के लिए कि क्या आपके बच्चे की प्रतिक्रिया है, आपको अदरक या वसाबी का उपयोग करना चाहिए। यहां तक ​​कि अगर कोई प्रतिक्रिया नहीं है, तो आप एक समय में उत्पाद (5 चम्मच) से अधिक नहीं का उपयोग कर सकते हैं।

जैसा कि मैंने पहले ही कहा है, एक नर्सिंग महिला को हर दिन उच्च गुणवत्ता और विविध आहार खाना चाहिए, इसलिए यदि आपके बच्चे के स्वास्थ्य और स्थिति में कोई समस्या नहीं है, तो आपको अपने पसंदीदा रोल या सुशी तक सीमित नहीं रखना चाहिए।

डॉ। कोमारोव्स्की का मानना ​​है कि नर्सिंग मां का आहार विविध होना चाहिए। उनकी राय में, आपको अपने आप को भोजन में सीमित नहीं करना चाहिए, लेकिन आपको शिशु की प्रतिक्रिया की सख्ती से निगरानी करनी चाहिए। यदि टुकड़ों में लालिमा, लाल चकत्ते, असामान्य मल या पेट में दर्द होता है, तो उत्पाद को बाहर रखा जाना चाहिए।

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